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Muslos de pollo asados

Muslos de pollo asados
Ingredientes para una racion:
1 muslo entero de pollo o 2 contramuslos (sin piel)
media pastilla de avecrem de verduras
200 gr de agua
35 gr de vinagre blanco
introduccion:
Asar muslos de pollo, es una receta que no tiene ningún misterio, lo se, es un plato básico que todo el mundo sabe hacer, pero bueno luego en cada casa se hace de una manera. En la mía siempre se ha hecho el pollo siguiendo esta receta, a mi me gusta y ademas queda jugoso.

Los muslos de pollo siempre cocínalos sin piel, de esta manera le estamos quitando la grasa. Las partes mas magras del pollo son las pechugas seguidas de los muslos sin la piel asi que cuando hagas pollo usa estas partes del ave.
Elaboracion:
Precalentamos el horno a 180ºC - 200ºC y cuando llegue a la temperatura, metemos la cocotte destapada con los muslos de pollo sin piel y limpios de grasa. Dejamos que la carne se selle dejándolo asi unos 15 minutos.

Mientras tanto, ponemos en un vaso el agua el vinagre y la media pastilla de avecrem, lo metemos al microondas para que se caliente la mezcla y se disuelva.

Añadimos el liquido al pollo y ponemos la tapa a la cocotte, para que se haga el pollo con la salsa sin resecarse, lo dejamos 20 minutos mas y cuando acabe el tiempo apagar el horno y dejarlo dentro para aprovechar el calor.